START POINT OF INNOVATION ความเป็นมาและประเด็นสำคัญ
Story Brand
ทุกๆคนบนโลก กำลังเผชิญปัญหา
"อากาศเเละน้ำเสีย อาหารปนเปื้อนสารพิษ ที่อยู่อาศัยเจอภัยแล้ง ภัยหนาว ภัยน้ำท่วม"
ในอนาคต เทคโนโลยีที่มีมาอาจจะสูญเปล่า
หากไม่สามารถแก้3ปัญหาหลักได้
EnergyMail จดหมายพลังงาน
เป็นนวัตกรรมการปลูกต้นไม้ที่ทันสมัยและทันใจ
สามารถแก้ไข3ปัญหาหลักได้อย่างง่ายดาย
"ผลกระทบต่อสุขภาพจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช"
ก่อนที่จะกล่าวถึงผลกระทบฯในรายละเอียด ลองมาดูตัวอย่างชีวิตเกษตรกรสักคนกันก่อน
กรณีศึกษา ชีวิตของ ทองคำ สีบุดดา ทองคำ สีบุดดา มีอาชีพทำนา
ซึ่งใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีจำนวนมาก ปุ๋ยเคมีที่ใส่ลงไปทำให้ได้ผลทันใจ พืชใบเขียวโตเร็ว
แต่ต้องใส่สม่ำเสมอขาดไม่ได้ ถ้าไม่ใส่จะเหี่ยวอย่างเห็นได้ชัด
และต้องใส่มากขึ้นเรื่อยๆ เพราะดินมันจืดเร็ว
ปุ๋ยเคมีและสารเคมีก็ได้มาอย่างง่ายดาย เพราะไปกู้มาจาก ธ.ก.ส. แต่ไม่ได้เป็นตัวเงิน เขาให้มาเป็นปุ๋ย พอขายผลผลิตได้ค่อยเอาไปใช้หนี้ เพราะความโลภ อยากเห็นผลเร็วๆ อยากได้เงินมากๆ ก็เลยจมอยู่อย่างนั้น แบบถอนไม่ขึ้น
สารเคมีที่ใส่ลงไปทำให้เกิดการระคายผิวหนังคันทั้งมือทั้งเท้า
ถ้าเป็นแผลอยู่ก่อนแล้วก็ยิ่งหายยาก ตอนนี้ยังเห็นร่องรอยของแผลที่มือและเท้า
เวลาพ่นยาฆ่าแมลงมักเกิดอาการวิงเวียน บางครั้งถึงกับอาเจียนออกมา
ร่างกายทรุดโทรมลลงเรื่อยๆ เพราะสูดเอาสารเคมีเข้าไปมาก
แต่จำเป็นต้องฉีดต่อเนื่องเหมือนกับการใส่ปุ๋ย เพราะหยุดฉีดเมื่อไรหนอนแมลงจะเกิดขึ้นเต็มไปหมด
ดินที่ใส่ปุ๋ยเคมีจะแข็งมากและใช้จอบขุดไม่ได้เลยต้องใช้รถไถอย่างเดียว เพราะสารเคมีทำลายพวกไส้เดือนต่างๆ ที่ช่วยทำให้ดินร่วนซุย
เมื่อดินแข็งจะถอนหญ้าก็ลำบาก ถอนแล้วขาดหมด ไม่ถอนรากถอนโคน
ปูปลาตามหัวไร่ปลายนาที่พอจะหาไปทำกับข้าวก็หมดไปมันอยู่ไม่ได้ เพราะเต็มไปด้วยสารเคมีปนเปื้อน
ทำเกษตรเคมี เพราะได้ผลเร็วก็จริง ได้เงินมากก็จริง
แต่ก็เสียมากเพราะกู้เขามาทั้งนั้น
ข้าวของผักปลาก็ไปซื้อมาจากข้างนอกทั้งนั้น
ยิ่งทำก็ยิ่งขาดทุนทุกปี ทั้งค่าจ้าง ค่าเกี่ยว ค่านวด ค่าปุ๋ย ค่ายาฆ่าแมลง ฯลฯ ตกปีละสองหมื่นบาทเศษ ขายข้าวได้เงินมาเมื่อหักค่าใช้จ่ายต่างๆแล้วแทบไม่เหลืออะไร
เห็นท่าจะไม่ไหวก็เลยหอบลูกจูงหลาน ทิ้งไร่ทิ้งนาเข้ามาทำงานก่อสร้างในกรุงเทพฯ แต่การทำงานก่อสร้างก็ไม่ใช่งานสบาย งานหนักมาก ถูกใช้งานตั้งแต่เช้ายันเย็น ยิ่งในช่วงที่งานเร่งๆ เพราะเจ้านายต้องรีบส่งมอบงาน ก็ต้องทำงานต่อจนดึกดื่น ไม่มีเวลาพักผ่อน ทำอยู่ หลายปีร่างกายจึงทนสภาพไม่ไหว
สุดท้ายก็ต้องจูงลูกจูงหลานกลับมาตายรังเดิม ที่อีสานบ้านนา ต้องบอกว่า ทองคำ สีบุดดา เป็น
เกษตรกรต้นแบบ (ในทางที่แย่)
เพราะมีเกษตรกรไทยนับล้านๆ คนที่มีชีวิตแบบเดียวกับทองคำนี้
นับเป็นความสำเร็จของผู้บงการในระดับโลกที่ทำให้เกษตรกรไทย (และเกษตรกรทั่วโลก) มีแบบแผนชีวิตที่ทุกข์ระทม ไร้ศักดิ์ศรี แบบนี้เกิดขึ้นทั่วโลก แบบแผนชีวิตเกษตรกรข้างต้นมีหลายประเด็นที่ควรมีการวิเคราะห์วิจารณ์กันอย่างจริงจัง
แต่มีอยู่ประเด็นหนึ่งที่เอกสารฉบับนี้ต้องการวิเคราะห์เจาะลึกเป็นพิเศษ
คือ ผลกระทบต่อสุขภาพจากสารกำจัดศัตรูพืช ซึ่งมีได้หลายมิติ ทั้งมิติด้านสุขภาพกาย สุขภาพจิต สุขภาพสังคม และสุขภาพทางจิตวิญญาณ ที่เกิดขึ้นกับคนไทย ครอบครัวไทย ชุมชนไทย และสังคมไทย ในฐานะที่ผมเป็นแพทย์ทำหน้าที่ดูแลรักษาการเจ็บป่วยของชาวบ้านคนแล้วคนเล่าที่มาหาด้วยอาการสารพัดอย่าง มานานกว่า 16 ปี เจอคนเจ็บคนป่วยที่มีชีวิตอยู่กับความทุกข์ยากมากมาย มีปัญหาชีวิตรุมเร้าอยู่รอบด้าน เป็นที่น่าเวทนามาก เมื่อได้มีโอกาสลงไปพูดคุยกับชาวบ้านตามหมู่บ้านต่างๆ ก็พบว่า ปัญหาสุขภาพของชาวบ้านเรานั้น เป็นปัญหาที่เกี่ยวโยงกับ “โรคภูมิคุ้มกันของสังคมบกพร่องอย่างรุนแรง”
ยิ่งเมื่อได้มีโอกาสศึกษาค้นคว้าและเข้าร่วมประชุมวิชาการกับคนที่ทำงานในระดับต่างๆ ก็ยิ่งพบว่า รากเหง้าของปัญหาของชาวบ้านเราเกิดจาก “การเอาเปรียบกันและหลอกลวงกันในระดับโลก” อย่างแยบยลและอย่างเรื้อรังยาวนาน ชาวบ้านเราส่วนใหญ่มีอาชีพเป็นเกษตรกร ซึ่งถูกคนภายนอกมากระทำและเอาเปรียบและถูกหลอก คนภายนอกร่ำรวย เสวยสุข ทิ้งไว้แต่ความทุกข์รันทดไว้ให้เกษตรกร ชาวไร่ชาวนาและลูกหลาน เป็นอยู่อย่างนี้มานานเหมือนถูกสาบแช่งไม่ให้ได้มีโอกาสลืมตาอ้าปากพลิกฟื้นชีวิตของตนเลย ผมเขียนเอกสารฉบับนี้ขึ้นมา เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการจุดประเด็นการอภิปราย ถกเถียงกันของสมัชชาสุขภาพที่จะมีขึ้น เพื่อร่วมกันทำความเข้าใจปัญหาที่ลึกซึ้งและร่วมกันหาทางออกที่เหมาะสม โดยจะเน้นประเด็น ผลกระทบต่อสุขภาพจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ก่อนที่จะกล่าวถึงผลกระทบฯในรายละเอียด ลองมาดูตัวอย่างชีวิตเกษตรกรสักคนกันก่อน (อ่านข้อมูลข้างบน กรณีศึกษา ชีวิตของ ทองคำ สีบุดดา )
เริ่มต้นด้วย 1.การเตรียมเมล็ดพันธ์ผัก ฝักบัวรดน้ำหรือกระป๋องฉีดน
และผู้ช่วยขุดหลุมพรวนดิน(โ
ทุกๆคนบนโลก กำลังเผชิญปัญหา
"อากาศเเละน้ำเสีย อาหารปนเปื้อนสารพิษ ที่อยู่อาศัยเจอภัยแล้ง ภัยหนาว ภัยน้ำท่วม"
ในอนาคต เทคโนโลยีที่มีมาอาจจะสูญเปล่า
หากไม่สามารถแก้3ปัญหาหลักได้
EnergyMail จดหมายพลังงาน
เป็นนวัตกรรมการปลูกต้นไม้ที่ทันสมัยและทันใจ
สามารถแก้ไข3ปัญหาหลักได้อย่างง่ายดาย
"ผลกระทบต่อสุขภาพจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช"
ก่อนที่จะกล่าวถึงผลกระทบฯในรายละเอียด ลองมาดูตัวอย่างชีวิตเกษตรกรสักคนกันก่อน
กรณีศึกษา ชีวิตของ ทองคำ สีบุดดา ทองคำ สีบุดดา มีอาชีพทำนา
ซึ่งใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีจำนวนมาก ปุ๋ยเคมีที่ใส่ลงไปทำให้ได้ผลทันใจ พืชใบเขียวโตเร็ว
แต่ต้องใส่สม่ำเสมอขาดไม่ได้ ถ้าไม่ใส่จะเหี่ยวอย่างเห็นได้ชัด
และต้องใส่มากขึ้นเรื่อยๆ เพราะดินมันจืดเร็ว
ปุ๋ยเคมีและสารเคมีก็ได้มาอย่างง่ายดาย เพราะไปกู้มาจาก ธ.ก.ส. แต่ไม่ได้เป็นตัวเงิน เขาให้มาเป็นปุ๋ย พอขายผลผลิตได้ค่อยเอาไปใช้หนี้ เพราะความโลภ อยากเห็นผลเร็วๆ อยากได้เงินมากๆ ก็เลยจมอยู่อย่างนั้น แบบถอนไม่ขึ้น
สารเคมีที่ใส่ลงไปทำให้เกิดการระคายผิวหนังคันทั้งมือทั้งเท้า
ถ้าเป็นแผลอยู่ก่อนแล้วก็ยิ่งหายยาก ตอนนี้ยังเห็นร่องรอยของแผลที่มือและเท้า
เวลาพ่นยาฆ่าแมลงมักเกิดอาการวิงเวียน บางครั้งถึงกับอาเจียนออกมา
ร่างกายทรุดโทรมลลงเรื่อยๆ เพราะสูดเอาสารเคมีเข้าไปมาก
แต่จำเป็นต้องฉีดต่อเนื่องเหมือนกับการใส่ปุ๋ย เพราะหยุดฉีดเมื่อไรหนอนแมลงจะเกิดขึ้นเต็มไปหมด
ดินที่ใส่ปุ๋ยเคมีจะแข็งมากและใช้จอบขุดไม่ได้เลยต้องใช้รถไถอย่างเดียว เพราะสารเคมีทำลายพวกไส้เดือนต่างๆ ที่ช่วยทำให้ดินร่วนซุย
เมื่อดินแข็งจะถอนหญ้าก็ลำบาก ถอนแล้วขาดหมด ไม่ถอนรากถอนโคน
ปูปลาตามหัวไร่ปลายนาที่พอจะหาไปทำกับข้าวก็หมดไปมันอยู่ไม่ได้ เพราะเต็มไปด้วยสารเคมีปนเปื้อน
ทำเกษตรเคมี เพราะได้ผลเร็วก็จริง ได้เงินมากก็จริง
แต่ก็เสียมากเพราะกู้เขามาทั้งนั้น
ข้าวของผักปลาก็ไปซื้อมาจากข้างนอกทั้งนั้น
ยิ่งทำก็ยิ่งขาดทุนทุกปี ทั้งค่าจ้าง ค่าเกี่ยว ค่านวด ค่าปุ๋ย ค่ายาฆ่าแมลง ฯลฯ ตกปีละสองหมื่นบาทเศษ ขายข้าวได้เงินมาเมื่อหักค่าใช้จ่ายต่างๆแล้วแทบไม่เหลืออะไร
เห็นท่าจะไม่ไหวก็เลยหอบลูกจูงหลาน ทิ้งไร่ทิ้งนาเข้ามาทำงานก่อสร้างในกรุงเทพฯ แต่การทำงานก่อสร้างก็ไม่ใช่งานสบาย งานหนักมาก ถูกใช้งานตั้งแต่เช้ายันเย็น ยิ่งในช่วงที่งานเร่งๆ เพราะเจ้านายต้องรีบส่งมอบงาน ก็ต้องทำงานต่อจนดึกดื่น ไม่มีเวลาพักผ่อน ทำอยู่ หลายปีร่างกายจึงทนสภาพไม่ไหว
สุดท้ายก็ต้องจูงลูกจูงหลานกลับมาตายรังเดิม ที่อีสานบ้านนา ต้องบอกว่า ทองคำ สีบุดดา เป็น
เพราะมีเกษตรกรไทยนับล้านๆ คนที่มีชีวิตแบบเดียวกับทองคำนี้
นับเป็นความสำเร็จของผู้บงการในระดับโลกที่ทำให้เกษตรกรไทย (และเกษตรกรทั่วโลก) มีแบบแผนชีวิตที่ทุกข์ระทม ไร้ศักดิ์ศรี แบบนี้เกิดขึ้นทั่วโลก แบบแผนชีวิตเกษตรกรข้างต้นมีหลายประเด็นที่ควรมีการวิเคราะห์วิจารณ์กันอย่างจริงจัง
แต่มีอยู่ประเด็นหนึ่งที่เอกสารฉบับนี้ต้องการวิเคราะห์เจาะลึกเป็นพิเศษ
คือ ผลกระทบต่อสุขภาพจากสารกำจัดศัตรูพืช ซึ่งมีได้หลายมิติ ทั้งมิติด้านสุขภาพกาย สุขภาพจิต สุขภาพสังคม และสุขภาพทางจิตวิญญาณ ที่เกิดขึ้นกับคนไทย ครอบครัวไทย ชุมชนไทย และสังคมไทย ในฐานะที่ผมเป็นแพทย์ทำหน้าที่ดูแลรักษาการเจ็บป่วยของชาวบ้านคนแล้วคนเล่าที่มาหาด้วยอาการสารพัดอย่าง มานานกว่า 16 ปี เจอคนเจ็บคนป่วยที่มีชีวิตอยู่กับความทุกข์ยากมากมาย มีปัญหาชีวิตรุมเร้าอยู่รอบด้าน เป็นที่น่าเวทนามาก เมื่อได้มีโอกาสลงไปพูดคุยกับชาวบ้านตามหมู่บ้านต่างๆ ก็พบว่า ปัญหาสุขภาพของชาวบ้านเรานั้น เป็นปัญหาที่เกี่ยวโยงกับ “โรคภูมิคุ้มกันของสังคมบกพร่องอย่างรุนแรง”
ยิ่งเมื่อได้มีโอกาสศึกษาค้นคว้าและเข้าร่วมประชุมวิชาการกับคนที่ทำงานในระดับต่างๆ ก็ยิ่งพบว่า รากเหง้าของปัญหาของชาวบ้านเราเกิดจาก “การเอาเปรียบกันและหลอกลวงกันในระดับโลก” อย่างแยบยลและอย่างเรื้อรังยาวนาน ชาวบ้านเราส่วนใหญ่มีอาชีพเป็นเกษตรกร ซึ่งถูกคนภายนอกมากระทำและเอาเปรียบและถูกหลอก คนภายนอกร่ำรวย เสวยสุข ทิ้งไว้แต่ความทุกข์รันทดไว้ให้เกษตรกร ชาวไร่ชาวนาและลูกหลาน เป็นอยู่อย่างนี้มานานเหมือนถูกสาบแช่งไม่ให้ได้มีโอกาสลืมตาอ้าปากพลิกฟื้นชีวิตของตนเลย ผมเขียนเอกสารฉบับนี้ขึ้นมา เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการจุดประเด็นการอภิปราย ถกเถียงกันของสมัชชาสุขภาพที่จะมีขึ้น เพื่อร่วมกันทำความเข้าใจปัญหาที่ลึกซึ้งและร่วมกันหาทางออกที่เหมาะสม โดยจะเน้นประเด็น ผลกระทบต่อสุขภาพจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ก่อนที่จะกล่าวถึงผลกระทบฯในรายละเอียด ลองมาดูตัวอย่างชีวิตเกษตรกรสักคนกันก่อน (อ่านข้อมูลข้างบน กรณีศึกษา ชีวิตของ ทองคำ สีบุดดา )
PLAN TO PROJECT ความเป็นมาและประเด็นความสำคัญ
ต่อยอดมาจาก การได้รับรางวัลการปลูกผัก จากวารสาร สารคดี
"แถมซองเมล็ดพันธุ์พืช พร้อมวารสาร"
รางวัลจากการปลูกผัก - น้องโต้งกับโฮดี้ กำลังชื่นชมกับรางวัล
วันนี้น้องโต้งจะมาชวนปลูกผ
ปลูกผักช่วยชาติ
สวนสวยรวยประโยชน์ - น้องโต้งกับโฮดี้ ช่วยกันปลูกผักเริ่มต้นด้วย 1.การเตรียมเมล็ดพันธ์ผัก ฝักบัวรดน้ำหรือกระป๋องฉีดน
และผู้ช่วยขุดหลุมพรวนดิน(โ
ปลูกผักช่วยชาติ
สวนกินได้ -เจ้าโฮดี้ ช่วยน้องโต้งปลูกผัก
สวนผสม
เพิ่งได้เมล็ดผักมาวันนี้ พอจะปลูกช่วงเย็นก็เจอฝนตกห
ต่อจากปลูกผักช่วยชาติ
หลังจากปลูกเสร็จ ก็ออกกำลังกายท่ามกลางสวนสว
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น